週末はパンを／イギリスパン

食パンは、何枚切りがお好き？

関東の人は６枚切りが多く、
関西の人はもうちょっと厚く、
５枚、または４枚が人気だそうだ。

イギリスパンの場合、
本場イングランドでは、
７mmから８mmくらいの薄さに切って、
トーストしてバターをたっぷり塗っていただくのが定番。
もともとコロンブスの時代に、
開拓者たちに分配しやすいようにつくられた、という説がある。
薄く切ってみんなで食べる文化だったのかもしれない。

なんだかちょっとお腹が空いてきた、あなたへ。
週末に、美味しいパンを。