2022年07月03日森由里佳 Photo by Yuichi Sakurabaデザート 『始まりのひらめき』都内に構える大人気店、パティスリー アサコイワヤナギ。そのシェフパティシエール岩柳麻子が最初に目指したのはじつは、パティシエではなく染織家。どうすれば自分のテキスタイルを多くの人に見てもらえるか?ふと、アイデアがひらめいた。展示会に、おいしいお菓子とお茶を用意しよう作品に添えられた、ちょっとしたデザートたち。これが、パティシエ・岩柳麻子のはじまりだった。