年越しの瞬間　ブラジル

遠い国の新年をのぞいてみた。

お正月の伝統食は世界各地にあるが、
ブラジルでは逆に、
食べてはいけないものがある。

それは鳥の肉。
鳥は後ろ向きに地面を蹴るため、
新年が後ろ向きにならないように
という理由だそうだ。

ブラジルの食文化は世界各国の影響が強く
オリジナルの料理はあまり見かけないと言われるが、
伝統の味は家庭の中にあるのかもしれない。

今年もおいしい幸せを。