いいじゃない縄文時代 「縄文クッキー」

栗やどんぐりを石ですりつぶして粉にする。
お好みで肉や玉子を混ぜてもよい。
水を加えてよく練る。
一口大にして土器に並べて焼く。
これが縄文クッキー。
縄文時代の人気メニューだ。

シンプルだから1万年食べても飽きない。
炭化したものが遺跡からいくつも出土している。