フランスの哲学者、ジョルジュ・カンギレム。彼は、健康をこう定義した。 Etre en bonne santé c'est pouvoir tomber malade et s'en reve…　続きを読む

Of course all life is a process of breaking down.全ての人生は、いうまでもなく、崩壊の過程である。 アメリカ文学を代表する作家、F・スコット・フ…　続きを読む

ナチスの影に怯え2年間の隠れ家生活を過ごしたアンネ・フランク。彼女が身体の不調について、こんな言葉を残している。 薬を１０錠飲むよりも、心から笑ったほうがずっと効果がある。 笑いたい…　続きを読む

今年もハロウィンがやってくる。今でこそ世界共通となっているカボチャのランタン「ジャック・オ・ランタン」はその昔、カブだった。 アイルランドの伝説によるとある村にジャックと呼ばれるゴロツキがいた…　続きを読む

スペインには油まみれになる奇祭がある。それは9月6日に行われる、カスカモラス。 スペイン南部のバサという町で行われる。1日目は頭の先から足の先まで油を浴びて真っ黒になり争う。2日目はカラフルな…　続きを読む

スペイン料理には欠かせない「サフラン」コンスエグラという町では、秋になるとサフラン祭りが催される。 メキシコにもお盆のような祭りがある。ご先祖様が帰ってくる「死者の日」だ。 祭壇を飾り、…　続きを読む

スペイン料理には欠かせない「サフラン」コンスエグラという町では、秋になるとサフラン祭りが催される。 その材料はクロッカスの花の雌しべ。1グラムのサフランを作るためには約1000本の雌しべが必要…　続きを読む

秋になると東北ではあちこちの河原で芋煮が行われる。時を同じくしてドイツのライン川の川辺でも芋煮が行われるのをご存知だろうか。 その名も「欧州一の芋煮会」ドイツで暮らす東北出身の人々が芋煮会を行…　続きを読む

イタリアには噴水からワインが出る秋祭りがある。その名はマリーノの葡萄祭り。 広場の噴水はこう呼ばれる。Miracolo delle Fontane che danno vino.ワインが出る奇…　続きを読む

日本にも浸透してきたビールの祭典、オクトーバーフェスト。 この祭りはミュンヘンから始まった。バイエルン王国皇太子の結婚式が由来だが元々、10月は寒い時期に熟成するラガービール醸造の季節でもあっ…　続きを読む