かき氷と文芸　氷

昭和の時代に活躍した
作家・円地文子（えんちふみこ）は、
その名も『氷』というエッセイで
かき氷を食べる喜びを記している。

ソーダ水やシロップに氷を入れて食べることに、
この上ない満足を感じていたのだそうだ。

当時、かき氷には
関東と関西で違いがあって
関東風は、文子のように
シロップに氷をのせたものだった。

今も東京下町の甘味処では、
昔ながらの関東風かき氷が並ぶ。

冷たい誘惑、かき氷
夏の名残りが歯にしみる。