きのこの日 モーツァルト

キノコはモーツァルトがお好き。

モーツァルトの音楽は
人の脳をリラックスさせる効果があると言われるが、
キノコの成長にも影響を与えるらしい。

モーツァルトを聞かせて育てたシイタケは、
大きくて丸みがあり、肉厚に育つそう。
芸術のわかるしいたけ、ひとつ味わってみたい。

10月15日、今日はキノコの日。