Team MOMENT

2023年01月21日

執筆者森由里佳

未来:AirCoのサステナビリティ

ブルックリンのスタートアップAir coが創る、Air Vodka。(エアウォッカ)
なんと、CO2と水のみが原材料のウォッカだ。

空気中からCO2を抽出して
純粋なエタノールへと変える技術を使っており、
ウォッカ1本あたり、温室効果ガス1ポンドが削減される計算らしい。

楽しく飲むだけで地球にいいことができるなら、
こんなにサステナブルなことはない。
未来に、乾杯!

執筆 森由里佳

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