2023年01月22日波多野三代 カレーの日 宇宙にカレーがやってきた1993年、それはカレーが初めて宇宙に行った年。日本では広く普及していた「レトルトカレー」を宇宙に持っていったのが宇宙飛行士の毛利衛さんだ。無重力の宇宙では、サラサラの液体が飛び散ると、電気系統を故障させる。日本の強いとろみがあるカレーは、うってつけだった。他の国々の飛行士にも好評を博し、以来、レトルトカレーは宇宙食の定番となった。〜今日はカレーの日〜