2023年02月19日
厚木麻耶
チョコレートのはなし 「ホット・チョコレート」
ホット・チョコレートと聞いて、何を思い浮かべるだろう。
日本では、チョコレートをベースに、
温かいミルクと混ぜ合わせた飲み物を指すことが多い。
しかしアメリカでは、日本でココアと呼ばるような、
ココア粉末をベースにした飲み物を指すことがほとんど。
これらのチョコレートドリンクの名称について、
厳密な定義は今のところないそうだ。
そもそも、チョコレートの語源は、
メキシコ・ナワトル語の「ショコラトル」が由来とされるが
ナワトル語に、そのような言葉は存在しないと言う説もある。
チョコレートには、ミステリアスな一面もあるようだ。