Team MOMENT

2023年02月19日

執筆者茂木彩海

Photo by Daniel Fazio on Unsplash

チョコレートのはなし 「はじめてのチョコレート」

はじめてチョコレートを食べた時の記憶がある人は
どれくらいいるだろう。
覚えていなかったとしても、
特別な美味しさにきっと感動したに違いない。

日本人が初めてチョコレートを食べた時の記録として
最も信頼が置けるのは
明治6年、岩倉具視一行の欧米視察の時と言われている。

その時のチョコレートに関する記録を読んでみる。

銀紙に包み、
表に石版の彩画などを張りて其(それ)美を為す。
極上品の菓子なり。

今も昔も変わらない、チョコレートだけが持つ高揚感。
一粒食べたくなってきた。

執筆 茂木彩海

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