世界を温めるスープ 『ベジブロス』

凍えそうな日は、温かいスープを。

玉ねぎの皮
白菜の芯
にんじんのヘタ

普段は捨ててしまう野菜くず。

これを弱火でコトコト30分煮れば、
野菜のおいしさと栄養が詰まった
「ベジブロス」ができあがる。

ベジブロスは野菜だし。
栄養満点、旨味もたっぷり。

野菜くずも
立派なスープの出汁になるのだ。