2023年06月04日櫻井瞭 虫のはなし 「ウイスキーと虫」6月4日は、虫の日。ウイスキーが世界に広まったきっかけは、「虫」だった。19世紀の中頃、「ブドウネアブラムシ」という虫が、ヨーロッパ全域に発生。ブドウ畑に甚大な被害をもたらし、ワインの生産量は1/3に。だが、ヨーロッパの酒好きは、諦めが悪かった。ワインが無ければ、ウイスキーを飲めばいいじゃない。ほどなくして、ウイスキーのおいしさが世界に知れ渡る。虫がきっかけで知ったウイスキーの味は、無視できなかったようだ。