2023年08月26日波多野三代 〜暑気払いはいかが〜 ペルーのカエルジュース南米ペルーでは、夏バテ対策にカエルのジュースを飲む所がある。その名も「ラナジュース」注文すると、生きたカエルを取り出し皮を剥ぎ、豆のスープの中で茹で上げる。豆乳、蜂蜜、うずらの卵、スパイスと共にミキサーにかけて、出来上がり。一杯飲めば栄養満点。今日も太陽の下、人々はジューススタンドから元気に出かけてゆく。〜暑気払いはいかが〜