〜食は地球を回す〜 ベートーベンの好物

楽聖、ベートーベンは、
食へのこだわりも強かった。

中でも大好物は、
茹でたてのマカロニを
たっぷりのパルメザンチーズを和えたもの。

彼の肖像画があんなに気難しげな顔なのも、
このメニューが原因だという。

彼の秘書、シンドラーによると
その日の朝食に出たマカロニの
チーズが少なかったから、なのだとか。

〜食は地球を回す〜