“緑のワイン”をご存じだろうか？ ポルトガル北部の大西洋に面した地域で、完熟する前の葡萄から作られる若々しくフレッシュなワイン。微かに発泡しているものが多く、アルコール度数は低め。だからワイン…　続きを読む

ポルトガル語の「サウダーデ」、ブラジルだと「サウダージ」。 J-WAVEでも耳にするこの言葉は、日本語や英語で翻訳することがむずかしい。 あの人にまた会いたい。あの頃に戻りたい。遠くなっ…　続きを読む

日本から遠くて近い国、ポルトガル。 今からおよそ480年前、種子島に鉄砲が伝来。同じ頃、宣教師のフランシスコ・ザビエルは眼鏡、時計、鏡などを大名への貢物にすることで、キリスト教を布教する許可を…　続きを読む

パステル・デ・ナタは、ポルトガルの国民的デザート。薄くてぱりぱりのパイ生地に、たっぷりのカスタードクリームがおいしい伝統的なお菓子。 このポルトガル風エッグタルトが生まれたのは、リスボンの修道…　続きを読む

ワインのボトルでおなじみのコルク。実は、世界のコルクの半分以上はポルトガル産。ポルトガルの街角では、コルクでできた靴やサンダル、バッグやスーツまで売っている。コルクは超軽量、柔軟、そして断熱性もある…　続きを読む

きょうは、モーツァルトの誕生日。 彼は基本的に機嫌と愛想のいい人だったそうだが、妻の妹がこんなエピソードを残している。 「朝、お手洗いに立ったときでも、 部屋の中をしばらく歩き回り、 …　続きを読む

きょうは、モーツァルトの誕生日。 天才と言われた彼の曲は、230年以上経った今も世界中で愛され、演奏されている。 プロ野球界の天才・長嶋茂雄は、学生時代からモーツァルトを愛聴していたそう…　続きを読む

きょうは、モーツァルトの誕生日。 モーツァルトが生きた18世紀後半は演奏会を自由に開催することができなかった。それなりに売れっ子だったモーツァルトも作曲のギャラだけでは生活ができず、貴族の子ど…　続きを読む

きょうが誕生日のモーツァルトには、多種多様な伝記が残されている。 姉が語ったエピソードによる「故人略伝」。妻を情報源として綴られた「モーツァルトの生涯」。妻の再婚相手が、たくさんの手紙をベース…　続きを読む

赤ん坊が「パパ」「ママ」という言葉を早い段階で発音するのは、唇が心地よいからだという説がある。たしかに、パピプペポやマミムメモは声に出したくなるし、耳にも心地よい。古今東西の音楽家や詩人、そしてコピ…　続きを読む