Team MOMENT

2023年08月12日

執筆者佐藤理人

お盆の裏話 「おはぎ」

お盆の行事食のひとつに

おはぎ がある。

餡に使われる小豆の赤色には魔除けの意味が、
餅米には五穀豊穣の祈りが込められている。

餅米を餡子で包むお菓子には「ぼたもち」もあるが、
実は両者はほぼ同じものだ。

牡丹の花が咲く春に食べるから「牡丹餅」。
萩の花が咲く秋に食べるから「御萩」。

餡子と餅米、2つの素材を合わせることから、
ご先祖様と自分の心を合わせる意味もあるそうだ。

執筆 佐藤理人

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