2023年12月10日櫻井瞭 おでんな話 「マフラー」「マフラー、おいしいね。」北海道では、よくある会話。平たくて細長いさつま揚げのことを、マフラーと呼ぶ。呼ぶだけでなく実際に「マフラー」という名で売られている。道民にはおなじみのご当地おでん。「マフラー、おいしいね」「このマフラー、ダシがよく染みてる。」北海道なら当然の会話。寒い夜は、マフラーであったまろう。