2023年12月10日櫻井瞭 Photo by ageo_akaihanaおでんな話 「おでんのお」日本の言葉にはよく「お」がつく。おなか、おかき、おひや、など、これらは、女房言葉と呼ばれている。室町時代、豆腐に串を刺して焼いた「田楽」が流行した。おでんがく。略して「おでん」。ただ、この時はまだ、焼きおでん。今のような煮込みおでんが登場するのは、もう少し後の話。