西尾まりの牛深通信 2012.03.27(続ふりかけ祭り)

映画ワッゲンオッゲン撮影のためにおよそ1ヶ月、
牛深の一軒家で暮らしていた西尾まりちゃんの近況です。

 しっとりふりかけは、その名の通り、しっとり鯖です。
 しっとりの裏にはこんなことが書かれてます。

(斜体の文字は本人からのメールのまま)

さてまたわからないことが出てきました。
「しっとり鯖」ってなに??
調べてみました。
サバ節をしっとりと蒸し上げて削ったものらしいです。
こちらにも登場しています。
http://pfk2011.blogspot.com/2011/08/blog-post_20.html

海彩館の詰め合わせのなかにも入っています。
http://www.usibuka.jp/kaisai/yorozu.html

ここで買えればいいのですが…
あまくさうまかもん市場:http://www.amakusamura.jp/umakamon/himono/

西尾まりちゃんの牛深通信、全部読みたいかたは下のURLからどうぞ
http://www.01-radio.com/tcs/columnindex/西尾まりの牛深通信


上のチラシをクリックすると映画のHPに飛びます。
熊本県天草の活性化とPRをめざして、
映画「ワッゲンオッゲン」制作中。

このコラムは映画「ワッゲンオッゲン」の撮影のために
 天草市牛深町の一軒家に滞在していた西尾まりさんから届いた写真と
 その説明をもとに事務局が構成しています


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