下駄屋のパン屋さん
ストーリー 吉田菜津子(東北芸術工科大学)
出演 いせゆみこ
山形県の北にある真室川町は
地図を見ると町の9割近くが森林で占められている。
じゃあ、町はどこにあるの?
そんな真室川町に初めてパン屋ができた。
祖母に案内されて行って見ると
看板には、「佐藤はきもの店」
でも、様子がどこかおかしい。
履物屋なんて、今さら流行らないのに、
店の前には県外ナンバーの車が止まっていて、
若い女性も出入りしている。
そして、祖母は私のことなんてお構いなしに、
得意気に店のドアを開けたのだ。
すると、下駄やサンダルと一緒に、美味しそうなパンが並んでいた。
しかも、「セグール」とか、「オット」とか、
田舎ではなかなか買えないお洒落な名前のパンばかりだった。
実は、「佐藤はきもの店」の娘夫婦は、
東京でパンづくりの修業をしてきて、
実家である真室川町の「佐藤はきもの店」の中に、
このパン屋をオープンしたそうだ。
垢ぬけたパンばかりではなく、
真室川町で獲れた山菜やハチミツを使った
オリジナルなパンも焼いていて
県外からのお客さんも呼んでいる。
9割の森と1割の町
そして、その1割の町のなかに
点のように存在する人気のパン屋さん。
下駄とサンダルとパンが並ぶパン屋さん。
これが私の真室川町です。
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