中村直史 12年5月13日放送
カクテル・ストーリーズ/サマセット・モーム
シンガポール、ラッフルズホテル。
このホテルを定宿にしたのが
イギリス人作家サマセット・モーム。
とある日のこと。
ラッフルズのバーで飲んでいたモームにバーテンダーが尋ねる。
「次は何をお飲みになられますか?」
「では、この美しい景色を」
モームは窓の外に沈みゆく太陽を眺めながら答えた。
そして生まれたカクテルが、シンガポールスリング。
・・・話の真偽は定かではないけれど、
数々の逸話が生まれるのもまた、愛されるカクテルの特徴。
カクテル・ストーリーズ#7
「シンガポールスリング」