小野麻利江 15年2月7日放送
名前のはなし ティラミス
日本でも根強い人気をほこる、
イタリアのチーズケーキ、ティラミス。
実はイタリア語で
「私を元気付けて！」という
意味を持っている。
北イタリアのトレヴィーゾという
町のレストランで、
妊娠中の女店主のために
考え出されたという。
卵黄、お砂糖、マスカルポーネチーズに、
エスプレッソ。
お腹の子を元気づけるには、
ちょっと大人な味わいだ。
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