五島のはなし(103)
「五色列島」発言をした僕の上司は
その話の流れで
ぼくが帰省するたびにおみやげで買ってくる
あるものについても言及してました。
「・・・にしてもあなたが実家のおみやげで買ってくる
『サザエ最中』、あれ、すごいわよね」と。
考えてみたら『サザエ最中』ってすごい名前だ。
ザ・おみやげ、な響きだ。
が、上司が「すごい」と言ったのは
そのネーミングではなく
お菓子としての出来栄えで、
サザエ最中はもうほんとに昔ながらの最中の味がする。
あんこが甘い。と書くと、そりゃそうだと思われるかもだけど、
でもなんというか、本流の甘さだ。
そして、あんこを包む皮が口の中にへばりつくあの感じも
古き良き最中のまさに本流感がある。
まさに、最中・オブ・ザ・最中ズ。
あ、でもサザエの形をしてる時点で本流ではないのか・・・
姉妹品に『あわび最中』もある。
モノをお見せしたいが、あいにく写真がない。
確かに、田舎のお菓子は遠慮がないですからね。
八匹雷とか、これでもかってゆう位きな粉まぶしてるし。
僕はいつも夏休みに帰省するので
お土産は保存がきく五島うどんにしています。
杉山レストランのこと触れて頂きありがとうございます。
昔々、父がそこで働いていたもので。
杉山レストランさん
あの2階で飲んだクリームソーダ、最高に美味しかった。
もう、30年以上前の記憶ですが・・
五島うどんは名古屋でも好評ですよ。
直史さんはサザエ最中派だったのか。
自分は雲仙堂のカステラ、、この夏から五島らしいものにします。
あらかぶさん
思い出してもらって
ありがとうございまーす!