foilistpeter
寒さと生きる法則
暑い夏こそ、寒い話。
ベルクマンの法則をご存じだろうか。
北極や南極など寒い地域に行くほど
動物の体が大きくなる、という法則である。
確かに
ホッキョクグマやヘラジカなど
北に行くほど巨大になる。
体温維持のためには体が大きく
放熱するためには小さく
それが生きるために有利だから
というのが理由のようだ。
さらに
逆ベルクマンの法則というのもある。
ヘビやトカゲは南に行くほど大きくなる
というものだ。
さて、人間はどうだろう。
大きく太った人が多いのは
北か？ 南か？
yoppy
アイスクリーム頭痛
暑い夏こそ、冷たい話。
かき氷を食べると
頭がキーンとする経験。
誰もが一度は味わっているはず。
あのキーンには
れっきとした名前がある。
それが「アイスクリーム頭痛」。
実はこの現象
ほんの数分で治ってしまうため
なかなか原因が
解明できていないらしいのだが・・・
世の中には解明できない悩みも
少しくらいあったって
いいんじゃないだろうか・・・
そう、アイスクリーム頭痛のように。
それにしてもナイスなネーミング。
すべての頭痛がアイスクリーム頭痛だったら
しあわせな世の中になりそうだ。
宇宙空間、寒い？暑い？
暑い夏こそ、寒い話。
宇宙空間の温度は、－270度。
さぞかし寒いだろうと想像しがちだが、
実はそうでもないらしい。
その証拠に、宇宙服には、冷房装置こそついているが、
暖房装置はついていない。
人が寒さを感じるのは、周囲の空気が体の熱を奪うから。
つまり、周囲に空気がなければ、熱は逃げていかない。
宇宙服を着ていると、人の体が発する熱が内部にとどまり、
空気のない外部へと逃げていかないため、ほっておくと、
とめどなく温度が上昇してしまうのだ。
だから、宇宙服には冷房装置こそ必須。
―270度という極寒の中で作業する宇宙飛行士、
実は、クーラーがないと暑くてやってられない、
ということらしい。
Kanko*
備えの和菓子
今日は和菓子の日。
しっとりと甘い、羊羹。
その魅力は美味しさだけではない。
少量で高カロリー。
常温で長持ち。
加熱の必要も無し。
嚙み切れる柔らかさなので、
お箸を使わずに食べられる。
しかもポロポロこぼれない。
羊羹は、非常食にもぴったりなのだ。
万が一は起きないに越したことはないが、
備えあれば憂いなし。
もしもの時に、いつもの甘さ。
賞味期限を確認して、
防災バッグに入れてみませんか。
yoshing_BT
弁慶とどら焼き
今日は和菓子の日。
日本人が大好きな
和菓子のひとつが「どら焼き」だ。
その丸い形。
しっとりとした茶色の生地に
包まれた甘いあんこ…
こしあん派もいれば粒あん派もいて
クリームを愛してやまない者もいる。
いずれにせよ誰もがつい、
いい顔になる和菓子である。
さてどら焼きだが
その発祥には諸説ある。
おもしろいのは武蔵坊弁慶が
傷を負った時に助けてくれた民家で
持っていた銅鑼を熱して生地を焼き
どら焼きをふるまったという説。
信憑性にはやや欠けるものの
日本を代表する剛力の弁慶が
大きな体で甘いお菓子を焼いている姿は
なんとも微笑ましい。
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季節の呼び名
今日は和菓子の日。
「たなぼた」のことわざでも知られ、
昔から日本中で親しまれるぼた餅。
江戸時代から庶民の味だった
ぼた餅の別名は、おはぎ。
小豆のあんこともち米でつくるのは
ぼた餅もおはぎも同じだが
ではなぜ、呼び方が違うのだろう。
どちらも一年でもっとも
あの世とこの世が近づくといわれる
お彼岸で供えられ、食べられる。
そしてお彼岸は春と秋。
つまり春分と秋分の年2回。
春に咲くのは牡丹。だからぼたん餅。
秋に咲くのは萩。だからおはぎ。
どちらも季節の花に見立てた呼び名なのだ。
厳密にいうとその形も
花に合わせていくぶん異なる。
その呼び名にも
季節への想いを込める。
和菓子というのは
なんと風流な食べものだろう。
monicamüller
位を授かった和菓子
今日は、和菓子の日。
透明感があり、瑞々しいわらび餅。
これからの暑い季節を彩ってくれる。
一説によれば、
平安時代の醍醐天皇の好物であったのだ。
こんな逸話も存在する。
醍醐天皇はわらび餅の味を
ひどく気に入ったあまりに、
太夫の位を授けたとか。
上品な甘さ、モチっとした力強い弾力。
原料となるわらび粉は、希少価値も高い。
天皇ほどの人が、虜になるのも無理はない。
羊羹の変遷
今日は和菓子の日。
特別な日の贈り物にも喜ばれる、羊羹。
この羊羹、
なぜ名前に「羊（ひつじ）」という漢字が使われているか
ご存じだろうか。
鎌倉時代から室町時代の頃
中国の禅僧が、日本へ伝えた羊羹。
当時の羊羹は、羊のお肉が入ったとろみのあるスープだった。
しかし、禅宗では肉食が禁止されていたため、
羊を小豆に見立てたものが広まったのだとか。
羊のスープのままだったら、
羊羹は、きっとここまで広まっていない。
和菓子の進化は面白い。
Okayu2323
6月の和菓子
今日は和菓子の日。
4月は桜餅、5月は柏餅と誰もがしっているが、
6月を代表する和菓子といえば、何かご存知だろうか？
答えは「水無月」という三角型のお菓子。
白い半透明のういろうの上に、小豆を乗せた
どこか涼しげな姿のお菓子だ。
室町時代、旧暦6月1日の「氷の節句」の日に、
氷室から氷を切り出して食し
暑気払いをする宮中の風習があった。
当時氷は大変高価なもの。
庶民たちは見た目を氷に似せた水無月をつくり
みなで食したという説がある。
むしむしと熱さが増すこの季節。
平安時代に想いをはせながら、
水無月を食べて涼んでみてはいかがだろうか。
おかずだった和菓子
今日は和菓子の日。
元はポルトガルから伝来したカステラも、
日本人のアレンジによって確立した、立派な和菓子である。
そんなカステラは、お菓子ではなく、
おかずとして食されていた時期があった。
砂糖が貴重だった江戸時代。
今のように甘くはなく、
大根おろしをかけたり、お吸い物の具に入れて食す、
栄養食だったというのだ。
明治以降の経済成長と共に、
カステラの味は、今のような甘さ広がる、
豊かな味わいへと変わっていった。
カステラの歴史。
それはどこか、
この国の発展の歴史と重なるところがある。
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古今東西のさまざまな「人」にフォーカスして、
その足跡、その言葉、その生き方を1分前後のショートプログラムに凝縮。
そこから、‘いま’を乗り越え、明日へと力強く進んでいくための
ヒントとなる「気づき」が見えてくる。
週末の夕方から夜、J-WAVEの番組と番組の間をブリッジする
Newショートプログラム、「Vision」。2009年4月、発信。
コピーライター
自己紹介ジェネレーターというサイトがある。試しにやってみた。
こんちゃっ保持壮太郎っていいます。
皆からは「保持壮太郎ピーナッツ」って呼ばれてるよ。
なぜかって言うと前にピーナッツを皆に一粒ずつあげたからだよ。
なぜか、皆は喜んでなかったけどね。
ピーナッツ最高！落花生なんて呼ぶなっつーの
バカだけどたぶんいいヤツだ。もっとこんな感じの人になりたい。
コピーライター
クリエイティブディレクター
初対面の人によく言われる。
「きれいな名前ですね」
こう返す。「ええ、名前だけは」
すると、初対面の人が笑ってくれる。
ちょっと、気持ちフクザツであるのだが。
コピーライター
クリエイティブディレクター
赤坂にある会社でコピーライターなどをやっています。
"人を幸せにすることしか言ってはいけない" 広告という
仕事が、意外と好き。こんな時代は、特に尚更。
斎藤 拓
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