西尾まりちゃん、牛深暮らし10日め。
牛深名産の「こっぱ餅」です。
芋をスライスしたものを蒸すか茹でるかして、
それを壊さないように天日干しする。
かりかりにしたものを蒸して、餅と混ぜてつくります。
事務所にいったら、ストーブでやいてました。
(斜体の文字は本人からのメールのまま)
西尾まりちゃんの牛深通信、全部読みたいかたは下のURLからどうぞ。
http://www.01-radio.com/tcs/columnindex/西尾まりの牛深通信
上のチラシをクリックすると映画のHPに飛びます。
熊本県天草の活性化とPRをめざして、
映画「ワッゲンオッゲン」撮影中。
*このコラムは映画「ワッゲンオッゲン」の撮影のために
天草市牛深町の一軒家に滞在中の西尾まりさんから届いた写真と
その説明をもとに事務局が構成しています