5月は鶏の南蛮漬け(2018年6月の収録記)

2018年6月掲載分の収録は5月末でした。
さすがに鶏鍋はやめようよってことで、
もも肉を七輪で焼きまして、出汁で割った酢醤油につけておきました。
あとはツクネとゴボウの煮物、肉屋のコロッケ、パンとチーズ。

窓を開けてハイボールを飲むにはいい季節でした。

さて、これから暑くなりますよ。
とはいえレギュラーメンバーは鶏を食べる気でいるし、
どんな鶏料理がいいんだろう。
もうホント、鶏が悩みのタネです (さ)


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